En busca de la verdad
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La Terraza Jardín Mirador será sede de dos nuevos encuentros del ciclo Enredados en Vino durante noviembre. Habrá degustaciones temáticas de terroirs del Valle de Uco, maridaje regional y música en vivo.
La Municipalidad de la Ciudad de Mendoza confirmó la continuidad del ciclo Enredados en Vino, una propuesta enoturística y cultural orientada a vecinos y turistas que busca difundir las características de las diversas zonas productoras de la provincia. La iniciativa combina degustaciones guiadas, gastronomía con productos regionales y momentos de intercambio en el emblemático espacio de la Terraza Jardín Mirador Arquitecto Gerardo Andía, ubicada en el edificio municipal.
El programa, que comenzó sus actividades en septiembre recorriendo distintos oasis vitivinícolas mendocinos, sumará durante noviembre dos nuevas experiencias temáticas. Cada jornada tiene una duración estimada de dos horas y contempla una cata dirigida de tres etiquetas seleccionadas según el eje conceptual de la fecha, acompañadas por un menú de maridaje regional. Las localidades se adquieren de forma anticipada a través de la plataforma EntradaWeb.
La primera de las citas tendrá lugar este viernes 13 de noviembre, de 19:00 a 21:30, bajo el título “El carácter de una región que se expresa en sus vinos”. La cata estará centrada en los perfiles de La Consulta y Paraje Altamira, dos de los terruños más destacados del Valle de Uco, con el objetivo de analizar de qué manera la composición de los suelos y las particularidades climáticas de la zona modelan la identidad organoléptica de los varietales.
En tanto, la segunda velada se desarrollará el viernes 27 de noviembre en la misma franja horaria, bajo la consigna “Vino + Música: Dos pasiones, una misma forma de enredarnos”. La edición especial se organizó en el marco de las conmemoraciones por el Día Nacional de la Música (22 de noviembre) y el Día Nacional del Vino Argentino (24 de noviembre), incorporando un espectáculo musical en vivo para acompañar las degustaciones de la noche.
Desde la organización municipal recordaron que el ciclo cuenta con cupos limitados para garantizar la comodidad de los asistentes y que el acceso está reservado exclusivamente para mayores de 18 años.
Asimismo, la actividad se encuentra alineada con las directrices del programa internacional Wine in Moderation, promoviendo el consumo responsable de bebidas alcohólicas y la pautas de disfrute cultural y gastronómico en los espacios públicos de la capital provincial.
