La suba rondará entre el 10% y el 12%. Los precios de los insumos llevaron a la Asociación a tomar la decisión.
La Asociación Industriales de Panaderos de Mendoza anunció una suba del pan de entre un 10 y un 12% a partir de este viernes.
El incremento, según lo que se dieron a conocer, se debe a una serie de aumentos de materia prima, insumos descartables y también las tarifas de la luz y el gas registrados en enero del 2022.
Según los registros que manejan desde la Asociación, sólo en enero de 2022 hay subas en productos como la harina (15%), huevos (20%), azúcar (10%), margarina y aditivos (10%); eso sumado a otras subas como la que se dio en el combustible esta semana, y a los servicios eléctricos y de gas que se utilizan para la producción y comercialización, que subirán en las próximas semanas.
Enero cerró con incrementos abultados y la oferta de unidades se achicó aún más. Inmobiliarias piden se trate el tema en las sesiones extraordinarias
La lista
-Pan de 13 a 20 piezas: $190 el kg.
-Pan rosetas y flautines: $190 el kg.
-Pan Migñón: $210 el kg.
-Tortas comunes: $280 la docena.
-Facturas comunes: $420 la docena.