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Starbucks China lanzó un café con gusto a cerdo

El estofado de cerdo, apuntaron en Daily Mail, “se considera un alimento básico durante las celebraciones del Año Nuevo Lunar

Sabado, 24 de Febrero de 2024

Atención coffee lovers: ¿querrían a degustar la nueva opción de café que lanzó Starbucks en China? Se trata de una versión de café con leche y trozos de carne de cerdo. Este extraño café lo presentaron en ocasión de la celebración del Año Nuevo Lunar y como se ve “está inspirado en carne de cerdo”, dijo Marc Stewart, quien lo saboreó y describió para un reporte de CNN.

El estofado de cerdo, apuntaron en Daily Mail, “se considera un alimento básico durante las celebraciones del Año Nuevo Lunar”. El cerdo, en China, representa “una vida rica y próspera”, “riqueza”, “fuerza” y “abundantes bendiciones”, explicaron.

El nombre de la bebida se traduce directamente como “Abundant Year Savory Latte” y su nombre oficial en inglés es “Lucky Savory Latte”, difundió New York Post.


Cómo es el nuevo café de Starbucks China

La taza de café que le ofrecerán en Starbucks “es una mezcla café espresso (expreso) y leche al vapor con salsa de cerdo estofado Dongpo”.

La combinación, indicó el medio británico, “se adorna con una lonja cuadrada de cerdo”. Para la popular cadena de cafés, tiene un “sabor interesante”.

En Daily Mail para destacar qué es la carne que acompaña a la bebida indicaron que el “dongpo rou es un plato popular que suele aparecer en las mesas durante las festividades del Año Nuevo chino en el sur de China.