En el marco del Templo del Vino Bonarda Argentino, se presentó este jueves la agenda de actividades de la Semana Nacional del Bonarda, destacando este varietal como emblema del departamento.
Del 1 al 9 de agosto, se llevarán a cabo una serie de eventos para promover y celebrar la versatilidad y calidad del vino Bonarda, impulsando su consumo y reconocimiento a nivel local e internacional. La agenda abarca otras fechas, aunque se toma como base la agenda vitivinícola oficial que diagramó en sus inicios la Coviar y el Fondo Vitivinícola.
La presentación oficial contó con la participación del Intendente de San Martín, Raúl Rufeil, el Intendente de Junín, Mario Abed, y el responsable del Plan Bonarda, Daniel Llaver, quienes destacaron los logros alcanzados y la proyección futura de esta iniciativa.
Desde sus inicios con apenas 5 etiquetas originales, hoy en día el Bonarda cuenta con más de 67 variedades disponibles en góndolas y restaurantes, conquistando paladares tanto de jóvenes como de mujeres que prefieren sus tonalidades claras.
"Este proyecto tiene un objetivo claro: fomentar el consumo del vino Bonarda por su impacto positivo en los productores y la sociedad del Este de Mendoza", afirmó el Intendente Raúl Rufeil. Mario Abed agregó, "Felicito al equipo Bonarda y estoy seguro de que vamos por el camino correcto para fortalecer la vitivinicultura en nuestra región".
Roberto González, destacado enólogo e investigador, subrayó la importancia de la comunicación en la difusión de esta bebida que complementa al Malbec a nivel mundial, enfatizando la necesidad de concentrarse ahora en la comercialización.
Las actividades de la Semana del Bonarda incluyen eventos educativos, degustaciones, maridajes y actividades recreativas, como el "Embajadores del Bonarda", "Terrazas Bonarda", el "Encuentro Literario", la "Maratón Bonarda", entre otros, distribuidos a lo largo de la semana en distintos puntos de la región.
Para más detalles sobre la programación completa eventos con entradas y gratuitos, se recomienda consultar las redes sociales del Plan Bonarda:
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