La Municipalidad de la Ciudad de Mendoza presentó una nueva edición de "Brindemos", un ciclo turístico y enológico diseñado para que residentes y visitantes se acerquen a la cultura vitivinícola regional a través de un recorrido guiado por dos de los espacios institucionales más emblemáticos de la capital provincial. La iniciativa tendrá lugar a lo largo de todo el mes de octubre, con salidas programadas de miércoles a viernes a las 12, combinando divulgación histórica, arquitectura y degustación de varietales en un único itinerario urbano.

El punto de partida del trayecto se sitúa en la cúspide del edificio comunal, en la Terraza Jardín Mirador Arquitecto Gerardo Andía. Desde este mirador panorámico de 360 grados sobre el oasis urbano y la cordillera de Los Andes, guías especializados relatan los hitos fundacionales del departamento y detallan cómo el manejo ancestral del agua a través del sistema de acequias posibilitó el asentamiento de las primeras vides y la posterior expansión de la vitivinicultura en la región cuyana.

Brindis identitario y modalidad de inscripción

Tras el recorrido al aire libre por la terraza municipal, el contingente descenderá hacia la Sala del Vino, un recinto concebido exclusivamente para homenajear a la bebida nacional y promover el conocimiento de sus atributos sensoriales. En este espacio, los participantes formarán parte de una cata guiada y un brindis colectivo centrado en poner en valor las cepas locales, las notas de cata y la tradición productiva que define la identidad económica y cultural mendocina.

Desde la Secretaría de Turismo y Cultura de la Ciudad informaron que los cupos son limitados por razones operativas de los salones. Los interesados en participar deberán gestionar sus pases previamente a través de la plataforma digital EntradaWeb. Asimismo, la organización solicitó a los asistentes concurrir al hall central del edificio de la comuna con una antelación mínima de 10 minutos respecto del horario de inicio para concretar la acreditación y garantizar la puntualidad del paseo.