En busca de la verdad
En busca de la verdad
Desde la región de Los Chacayes en el Valle de Uco, provincia de Mendoza, Bodega Piedra Negra tiene gran experiencia en esta cepa, ya que su fundador, François Lurton fue el primero en plantar esta uva en en la región, en la década de los 90.
Desde el Valle de Uco mendocino, Bodega Piedra Negra fue la primera bodega en plantar en la década de los 90, Cabernet Sauvignon en la región de Los Chacayes, región de la que además fue gran propulsora. De la mano de su fundador François Lurton esta cepa es la primera que plantó en estas tierras, logrando vinos muy elegantes y complejos, gracias a la gran influencia francesa en su elaboración.
El "Gran Lurton Corte Argentino 2018". Vino a base de Cabernet Sauvignon, con 80% de la uva y que además tiene 15% de Cabernet Franc y 5% de Malbec.
El Gran Lurton Corte Argentino es un ejemplar emblema de Piedra Negra y precisamente es el primer vino que la bodega elaboró con este varietal, que en sus comienzos, cosecha 1996, era 100% Cabernet Sauvignon.
Se trata de un exponente de estilo elegante y delicado, con una clara influencia francesa en su elaboración. Inspirado en los grandes vinos de Burdeos.
Cuando François Lurton lo empezó a producir lo llamó Corte Argentino porque a diferencia de los vinos de Burdeos, en este ejemplar el Malbec, que es la cepa insignia del país, reemplaza al Merlot, la uva que se suele usar en Francia.
El Cabernet Franc se sumó a este corte por primera vez en 2017, agregando una elegancia aterciopelada a la firmeza de los taninos de los Cabernet Sauvignon de los Chacayes.
El Gran Lurton Corte Argentino, pertenece a la línea grandes vinos de la bodega, que expresa de manera única el terroir, muy complejo y bebible. Cuenta con 95 pts. en Descorchados, 94 pts. James Suckling y 93pts. Tim Atkin.
Continua escribiendo aquí
La nueva añada 2018 del Gran Lurton Corte Argentino es un blend a base de Cabernet Sauvignon, con 15% de Cabernet Franc y 5% de Malbec, con gran potencial de guarda.
Este vino fue macerado en 4 semanas, con suaves remontajes concentrados en el primer tercio de la fermentación.
Tiene una crianza de 12 meses en 3 tercios. Un tercio en barricas de segundo uso, un tercio en huevos o piletas de hormigón y el último tercio en amphoras de 800 L.
De color rubí profundo, en nariz es elegante con notas de especias, clavo de olor, café tostado y vainilla.
En boca es complejo, con gran profundidad y acidez vibrante. La asociación de notas de vainilla y especias produce un final frutal.
Precio sugerido $40.000
Es ideal para maridar con quesos maduros, embutidos, carnes asadas, estofados y guisos de carnes rojas.
El Gran Lurton Corte Argentino 2018 ya se puede conseguir en vinotecas y a través de la tienda online de Bodega Piedra Negra: https://tienda.bodegapiedranegra.com/
La Familia Lurton es uno de los apellidos más ilustres de Burdeos, íntimamente vinculada a muchos de los mejores vinos del mundo y a la búsqueda de la excelencia. Luego de llegar a Argentina a principios de los años 90, François Lurton decide comprar en 1995, una finca de 200 hectáreas (ha) de tierra virgen a los pies de la Cordillera de los Andes. En esa nueva tierra, planta sus viñedos y construye su bodega, Bodega Piedra Negra, siendo así pionero en esta zona. Unos años más tarde, este terroir único se convertirá en la Indicación Geográfica de Los Chacayes. Gracias a su experiencia alrededor del mundo, François pone en práctica una viticultura orgánica y respetuosa con el medio ambiente, elaborando en este lugar vinos extraordinarios.
Contacto:
Sitio web oficial: www.bodegapiedranegra.com
Teléfono: +54 9 261 454 8556
