Este lunes 29 de septiembre el Hotel Hilton Buenos Aires se vestirá de fiesta para la 53ª edición de los Premios Martín Fierro, la cita máxima de la televisión abierta. Con la conducción de Santiago del Moro por tercera vez consecutiva y la transmisión exclusiva de Telefe, la ceremonia premiará lo más destacado de la pantalla chica de la temporada 2024.

Como cada año, en la gala se espera que haya menú de lujo, vestidos de última moda y  las polémicas habituales, ya sea por quienes fueron olvidados en la lista de nominados, los que acusan una falta de transparencia o quienes critican cómo están compuestas las ternas.

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El conductor, Santiago del Moro fue quien reveló que la cena se compuso de cuatro pasos con opciones que mezclaron la tradición con la alta cocina.

En primer lugar, habrá como snacks tres bocados de pollo confitado y crema de aguacate, brote de cilantro, flores de aliso y gel de limón; cremoso de arveja, arveja fresca marinada, brote de arveja; domo de queso azul y alioli.

La entrada constará de una burratina cremosa con emulsión de pimientos, jamón crudo, esponja de olivas negras, manzana verde y frutas frescas.
En tanto, el plato principal será una costilla de novillo en cocción larga, cremoso de zapallo especiado, aceite de apio, habas tiernas y bruselas, mientras que para los vegetarianos habrá variedad de hongos orgánicos asados, cremoso de coliflor, fondo de hongos y limón.
Para coronar la ceremonia, el postre elegido consistirá en una combinación de texturas de dulce de leche, avellanas, pochoclos y licor.

Polémica

Georgina Barbarossa expresó su enojo por no haber sido nominada a Mejor labor en conducción femenina en los premios, al igual que Mirtha Legrand y Carmen Barbieri, a diferencia de Verónica Lozano, Wanda Nara, Pamela David, Mariana Fabbiani, Susana Giménez y Juana Viale. "Estoy un poco triste, pregúntenle a Luis Ventura por qué no me ternaron", ironizó en su programa, sugiriendo que recibirá un homenaje póstumo.

 Yanina Latorre también criticó las nominaciones, especialmente la terna de Mejor programa periodístico, donde LAM compite con GPS y A la tarde, programas que considera dispares.

 Desde las 18, Streams Telefe tendrá una transmisión exclusiva con Grego Rossello, Sofi Martínez, Momi Giardina, Santi Talledo, Priscila Crivo y Diego Poggi. Dentro del salón, los ex Gran Hermano Nacho Castañares y Lucila "La Tora" Villar se encargaron de descubrir los detalles del interior.