En busca de la verdad
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El presidente de Aehga se refirió al Foro de Origen e Identidad Gastronómica de Mendoza, que se realizará a partir de mañana miércoles en el Auditorio Ángel Bustelo.
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Entrevistado en el programa La Verdad al Aire, en MNewes Radio, El Observador Mendoza 106.1, Edmundo Day, presidente de Aehga brindó detalles del foro de Origen e Identidad Gastronómica de Mendoza, que se realizará a partir de mañana miércoles en el Auditorio Angel Bustelo.
El presidente de la Asociación Empresarios Hoteleros y Gastronómicos de Mendoza subrayó, en el espacio conducido por Antonio Ginart y Natalia Arenas, que el Foro tiene como objetivo revalorizar todos los alimentos que se producen en Mendoza, combinarlos con las distintas técnicas y luego que lleguen a los restaurantes y a las variadas ofertas gastronómicos.
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